,整行业有着不健康的发展势头盲目发展,致酒店业呈现拔苗助长之态势。一味追求大学文导致职业教育缺失,使得中国职业院校培养出来的学生能动性与创得不到扩展与提高,缺乏实践能力。加之,大量的社会招聘和复制式练模式,使得酒店从业人员专业程度不高而职位过高的现象成为不“阴沉木价格”职业资格证方能上岗看似范化的行业其实正在陷入种圈,价不再取决于工作能力而取决于应试能力。业要良性发展,就必须突破持证上岗的圈,终的力点当然还在真的人才培养上1企业、高校三方培平台深入合作,把控人才培养过程校企合作已经不新鲜的话题,从业存在至今,
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体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境,课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有。
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游职业教育国家级数字化程资源共享平台,支持开发一批数字化课程资源包()加强实践性教学推动专业教学紧贴旅游技进和旅游服务实际,加大实践教学比例,提高双师型教师和企业兼职教师承担教任务比例推广期、分段式淡旺季工学交替等顶岗实习模式。创新生评价方式,加强职
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